Guinness, темное ирландское пиво, появится в некоторых ирландских пабах в «красном варианте»
Guinness, темное ирландское пиво, известное не одному поколению «пиволюбов», уже в этом месяце появится в некоторых ирландских пабах в «красном варианте». Пивовары начинают тестировать новый сорт пива, изобретенного Артуром Гинессом еще в 1759 году.
Владельцы Guinness, крупнейшая международная алкогольная группа компаний Diageo, рассказали в среду о своем новом продукте - Guinness Red, при изготовлении которого используется более легкий жареный ячмень (для придания пиву рубинового цвета и менее терпкого вкуса). Красный Guinness планируется поставлять в 142 британских паба, принадлежащих компании Mitchells & Butlers, включая ирландский O'Neill's, который, собственно, и принес популярность пиву Guinness.
Новое красное пиво сохранит крепость своего темного собрата (все те же 4,1% алкоголя) и цену традиционного Guinness Draught. Производиться оно будет все на том же заводе в Дублине - St James's Gate Brewery.
Представители Guinness отмечают, что традиционный черный Guinness тоже имеет красноватый оттенок и, используя специальные технологии, пивовары просто выдвинут его на первый план.
Испытание нового продукта, как ожидается, будет длиться от трех до девяти месяцев. В настоящее время в ирландских клубах проходит «проверку на прочность» Guinness с «половинным» содержанием алкоголя (2,8 %).
Guinness - один из самых известных пивных брендов, который продается в 150 странах мира. Два основных вида этого пива составляют до 90 % всех его продаж: Guinness Draught, продаваемый в Европе, Северной Америке, Японии и Австралии и Guinness Foreign Extra Stout, продаваемый в Африке, Азии и на Карибах.
