Рассылка

 

Объявления




Последние статьи

· 1: Преимущества и недостатки керамической плитки Tubadzin
Просмотров: [61]
Комментариев: [0]
· 2: История пива и пивоварения
Просмотров: [476]
Комментариев: [0]
· 3: Как вода влияет на вкус пива
Просмотров: [491]
Комментариев: [0]
· 4: Сан-Диего - столица пива в США
Просмотров: [484]
Комментариев: [0]
· 5: Почему хлеб из частной пекарни вкуснее заводского?
Просмотров: [756]
Комментариев: [0]
· 6: Как извлечь максимум из экскурсии на пивоварню
Просмотров: [504]
Комментариев: [0]
· 7: Почему барбершопы так популярны?
Просмотров: [834]
Комментариев: [0]
· 8: Многоплоскостные сканеры: где применяются и как работают?
Просмотров: [2444]
Комментариев: [0]
· 9: Что такое вспомогательные репродуктивные технологии и кому это необходимо?
Просмотров: [2418]
Комментариев: [0]
· 10: Зимний отдых в Карпатах - это здорово!
Просмотров: [2699]
Комментариев: [0]

Реклама

Нет данных

«710 American Stout» — новинка от «White Rabbit»


Конец прошлого года ознаменовался для криворожской мини-пивоварни «White Rabbit Art Brewery» тем, что её пивовары сварили новый сорт пива. Перед тем, как перейти непосредственно к дегустации нового напитка, давайте немного вспомним немного истории криворожской пивоварни.


Открылась пивоварня в 2012 году. В то время её специализация была немного другой и название у неё было "Криворізьке пиво". Не прошло долго времени, и пивоварня изменила своих владельцев. С того времени здесь начали варить крафтовое пиво и заведение обрело новое название - «White Rabbit Art Brewery». На заводе решили установить полностью украинское оборудование, что пришло к нам с Белой Церкви. Пивовары не стоят на месте и очень любят экспериментировать с различными стилями пива. Для того, чтобы насладиться вкусом хмельных напитков от этой мини-пивоварни, вам понадобится посетить один из трех баров Кривого Рога, или киевское заведение. Где именно они расположены, вы сможете узнать на официальном сайте мини-пивоварни.



Пиво, о котором мы вам сегодня расскажем, называется «710 American Stout». Но почему-то ранее его ошибочно называли «OIL». Стоит отметить, что именно этот сорт пива стал предшественником будущего императорского орта пива. Производитель утверждает, что этот напиток был охмелен американским хмелем, но не будем об этом, я думаю, вам будет гораздо интереснее услышать наши впечатления о напитке.



Пиво имеет насыщенный темно-коричневый цвет. Если не присматриваться, т может даже показаться, что оно черное. Аромат напитка говорит о том, что в нем присутствуют нотки гнилой капусты, жжености, водопроводной сырости, просто сырости и кислинки. Стоит отметить, что только исходя из запаха можно сделать вывод о том, что пиво получилось очень нестандартным и странным. Но не будем делать поспешных выводов.



Тело пива умеренное и плотное, но вкус получился пустым. Здесь можно хорошо ощутить лишь три элемента: резина, жженость и кофе. От послевкусия, сказать честно, остается немного больше впечатлений. Например, здесь четко понятно, то доминирует в нем кофе, а уже на его фоне открывается водопроводная сырость, жженость и кислинка. Стоит отметить, что последняя достаточно умеренная и раскрывается очень гармонично.



Что можно сказать, подводя итог? Впечатления от пива «710 American Stout» осталось непонятым и смазанным. Вкус пустой, а запах и вовсе может подвергнуть в шок того, кто попробует это пиво и пиво вообще впервые. Но следует и отдать должное, что в напитки все же присутствуют некие характерные черты стаута, только вот над балансом следует ещё сильно поработать.



Единственное оправдание, которое мы можем найти мини-пивоврни это то, что нам в руки просто попалась бутылка с напитком, который употреблять уже не стоило из-за, например, его неправильного хранения продавцом, или испортилось оно по другой причине. Но, есть то, что есть. Нам теперь только остается ожидать, что императорский стаут, который должен появиться уже в ближайшее время будет цельным, сбалансированным и гармоничны. Главное требование - благородный аромат без какого-либо намека на посторонние запахи.


Новость от: admin  на 2016-01-30 01:06:56


Ваше имя:
Ваш e-mail:

Very Happy Smile Sad Surprised
Shocked Confused Cool Laughing
Mad Razz Embarassed Crying or Very sad
Evil or Very Mad Twisted Evil Rolling Eyes Wink
Exclamation Question Idea Arrow

Код Проверки:

Введите Код:

Запомнить

Использование материалов Pivo.in.ua
разрешается при условии ссылки
(для интернет-изданий гиперссылки) на Pivo.in.ua
Строительные материалы
©Pivo.in.ua 2006-2008