Рассылка

 

Объявления




Последние статьи

· 1: Преимущества и недостатки керамической плитки Tubadzin
Просмотров: [57]
Комментариев: [0]
· 2: История пива и пивоварения
Просмотров: [474]
Комментариев: [0]
· 3: Как вода влияет на вкус пива
Просмотров: [489]
Комментариев: [0]
· 4: Сан-Диего - столица пива в США
Просмотров: [481]
Комментариев: [0]
· 5: Почему хлеб из частной пекарни вкуснее заводского?
Просмотров: [754]
Комментариев: [0]
· 6: Как извлечь максимум из экскурсии на пивоварню
Просмотров: [501]
Комментариев: [0]
· 7: Почему барбершопы так популярны?
Просмотров: [832]
Комментариев: [0]
· 8: Многоплоскостные сканеры: где применяются и как работают?
Просмотров: [2442]
Комментариев: [0]
· 9: Что такое вспомогательные репродуктивные технологии и кому это необходимо?
Просмотров: [2415]
Комментариев: [0]
· 10: Зимний отдых в Карпатах - это здорово!
Просмотров: [2697]
Комментариев: [0]

В ельцин центре откроют банк спермы infertility.su/infertility/sperm-bank/.
Реклама

Нет данных

Дегустация «100 варка» от львовской «Правды»

Украинский Львов всегда был самым культурным и интересным городом Украины. В нем умудрились уместить все. Даже кофе здесь появляется на свет совершенно иным путем - его получают из шахт. Но есть на львовской Площе Рынок ещё одно заведение, которое нас интересует больше всего. Это пивоварня ресторанного типа «Правда. Beer Theatre.». Появилось такое заведение в городе в конце позапрошлого года и с тех пор работает круглосуточно с десяти часов утра до двух ночи.


Собственно, нас интересует новый сорт напитка, который принялись варить пивовары этого заведения. Как они утверждает, сорт пива лимитированный. Речь идет о пиве «100 варка». Его будут варить только в том случае, если на пивоварни будет производиться "сотое" пиво. Уже сегодня цена на напиток более, чем просто антидемократичная, хотя немного раньше его можно было приобрести немного дешевле. За бутылку напитка объёмом 0,75 литра запрашивают около четырехсот гривен. Интересно, что же так повлияло на стоимость напитка Может быть, заявление о том, что оно сварено в стиле бельгийского квардупеля? Для того, чтобы разобраться, стоит ли лимитированный напиток почти третьей части заработной платы обычного украинца, нужно его попробовать и оценить вкусовые качества. В этом деле нам, как всегда, приходит на помощь дегустация.



Пиво получилось довольно-таки крепким, ведь содержание в нем алкоголя достигает уровня 10,6 процента. Согласитесь, что показатель солидный.



Пиво имеет темно-рубиновый цвет. Пенка такого же оттенка со средне плотной (среднезернистой) пенкой довольно стойкая. Аромат пива получился более, чем приятный. Каждый элемент очень хорошо чувствуется и нет никакой мутности. Здесь присутствует фруктовая сладость, немного ягодных тонов, намек на вкус мармелада и винограда. Также есть немного эфирности. Но все отлично сочетается между собой. Может показаться, что пиво получилось избыточно сладким, но все же, не будем делать поспешных выводов.



Тело напитка получилось достаточно плотным. Во вкусе присутствуют все те же ягодные тона, виноград, фрукты и эфирность. Среди того, что не чувствовалось в аромате - дрожжевые тона и небольшая кислинка. Именно последняя и убирает избыточную сладость хмельного напитка.



Теперь о послевкусии пива. Здесь присутствуют все те же тона, что и в аромате и во вкусе. Помимо этого, здесь появляется эфирная горечь. Алкоголь в послевкусие все же остается, но нельзя сказать, что он играет главную роль и сильно выпирает.



А теперь поведём итоги. В первую очередь, нужно сказать, что этот сорт пива у пивоварни ресторанного типа получился одним из самых лучших. Профиль пива в нем явно выраженный и он фруктово-виноградно-эфирный. Пиво «100 варка» можно смело называть элем в бельгийском стиле, но говорить, что это - квардупель пока что рановато. Не спорим, некоторые черты ему присущие в пиве присутствуют, но больше внимания пивоварам стоило бы обратить на достижения баланса и гармонии во вкусе.



Если цена на напиток будет адекватной, то его стоит обязательно попробовать - точно не пожалеете.


Новость от: admin  на 2016-01-17 01:59:35


Ваше имя:
Ваш e-mail:

Very Happy Smile Sad Surprised
Shocked Confused Cool Laughing
Mad Razz Embarassed Crying or Very sad
Evil or Very Mad Twisted Evil Rolling Eyes Wink
Exclamation Question Idea Arrow

Код Проверки:

Введите Код:

Запомнить

Использование материалов Pivo.in.ua
разрешается при условии ссылки
(для интернет-изданий гиперссылки) на Pivo.in.ua
Строительные материалы
©Pivo.in.ua 2006-2008