Рассылка

 

Объявления




Последние статьи

· 1: Преимущества и недостатки керамической плитки Tubadzin
Просмотров: [63]
Комментариев: [0]
· 2: История пива и пивоварения
Просмотров: [477]
Комментариев: [0]
· 3: Как вода влияет на вкус пива
Просмотров: [492]
Комментариев: [0]
· 4: Сан-Диего - столица пива в США
Просмотров: [487]
Комментариев: [0]
· 5: Почему хлеб из частной пекарни вкуснее заводского?
Просмотров: [757]
Комментариев: [0]
· 6: Как извлечь максимум из экскурсии на пивоварню
Просмотров: [505]
Комментариев: [0]
· 7: Почему барбершопы так популярны?
Просмотров: [835]
Комментариев: [0]
· 8: Многоплоскостные сканеры: где применяются и как работают?
Просмотров: [2445]
Комментариев: [0]
· 9: Что такое вспомогательные репродуктивные технологии и кому это необходимо?
Просмотров: [2419]
Комментариев: [0]
· 10: Зимний отдых в Карпатах - это здорово!
Просмотров: [2700]
Комментариев: [0]

Реклама

Нет данных

В Киеве прошла лекция Beer Sommelier


Пиво - напиток, который любят во всех странах без исключения. Интернациональный напиток настолько популярен, что новости в его мире появляются каждый день, а уследить за ними бывает иногда очень трудно. Но мы решили не отставать и рассказать все, что ранее не успели. Оказывается всего несколько дней назад жители столицы и не только могли познакомиться с секретами пива, о которых мы с вами даже не догадывались. Более подробно о проведенном мероприятии мы вами сейчас и расскажем.


Пять дней назад одному из киевских пабов выпала честь принимать лекторов курса "Пиво подано: все, что вы хотели знать о пенном и даже больше". Соответствующая лекция прошла в рамках проекта Beer Sommelier. Основная цель последнего - не только познакомить с информацией о пивоварении, но и, в первую очередь, повысить культуру потребления хмельного напитка. Лекции проводят профессионалы в этой отрасли, а также увлеченные любители. Они рассказывают об основных правилах дегустации пива, правилах его хранение и о секретиках, которые помогут лучше узнать любимый напиток. В рамках проекта у ценителей качественного продукта есть уникальная возможность пообщаться со знатоками пивоварения и существенно расширить свой кругозор.



Мероприятие собрало шестьдесят участников. Интересным было выступление мастера пивоварения компании Carlsberg Ukraine Сергея Кириенка. Он рассказал об особенностях подготовления ингредиентов к процессу пивоварения, поведал о том, как качество воды влияет на качество окончательного продукта, в общем, поведал все тонкости производства янтарного напитка. Участники мероприятия имели уникальную возможность познакомиться с различными видами хмеля и солода, а также им поведали о мифах и заблуждениях о пиве, которые бытуют в нашем обществе.



Известный пивной блогер Андрей Кисель решить немного рассказать об иных тонкостях пивной дегустации. Мужчина рассказал о том, какая посуду больше всего подойдет для того, чтобы оценить качество и вкус хмельного напитка, какие закуски лучше всего при этом выбирать. Важным показателем также является температура подачи хмельного напитка. Она должна быть правильной. Что значит правильная температура и какой она должна быть в идеале для каждого сорта пива, участники мероприятия уже знают со слов Андрея. Андрей Кисель также рассказал о всех секретах правильной оценки пенного напитка по всем органолептическим ощущениям. Свои слова Андрей решил подтвердить и практикой, поэтому прямо во время своего выступления провел дегустацию хмельного напитка. Было представлено семь образцов, среди которых были украинские марки и марки всемирно известных производителей хмельного напитка.



Гости мероприятия были в восторге от лекции. Многие из них смогли совершенно по новому взглянуть на вкус и аромат любимого напитка. Для многих это стало руководством о том, как правильно пробовать пенный напиток, чтобы по-настоящему оценить его вкусовые качества.



Подобные мероприятия позволяют освоить азы пивного дела всего за несколько часов и получить не только теоретические знания, но и практическое закрепления полученной информации.


Новость от: admin  на 2015-12-14 00:09:05


Ваше имя:
Ваш e-mail:

Very Happy Smile Sad Surprised
Shocked Confused Cool Laughing
Mad Razz Embarassed Crying or Very sad
Evil or Very Mad Twisted Evil Rolling Eyes Wink
Exclamation Question Idea Arrow

Код Проверки:

Введите Код:

Запомнить

Использование материалов Pivo.in.ua
разрешается при условии ссылки
(для интернет-изданий гиперссылки) на Pivo.in.ua
Строительные материалы
©Pivo.in.ua 2006-2008