Рассылка

 

Объявления




Последние статьи

· 1: Преимущества и недостатки керамической плитки Tubadzin
Просмотров: [61]
Комментариев: [0]
· 2: История пива и пивоварения
Просмотров: [476]
Комментариев: [0]
· 3: Как вода влияет на вкус пива
Просмотров: [491]
Комментариев: [0]
· 4: Сан-Диего - столица пива в США
Просмотров: [484]
Комментариев: [0]
· 5: Почему хлеб из частной пекарни вкуснее заводского?
Просмотров: [756]
Комментариев: [0]
· 6: Как извлечь максимум из экскурсии на пивоварню
Просмотров: [504]
Комментариев: [0]
· 7: Почему барбершопы так популярны?
Просмотров: [834]
Комментариев: [0]
· 8: Многоплоскостные сканеры: где применяются и как работают?
Просмотров: [2444]
Комментариев: [0]
· 9: Что такое вспомогательные репродуктивные технологии и кому это необходимо?
Просмотров: [2418]
Комментариев: [0]
· 10: Зимний отдых в Карпатах - это здорово!
Просмотров: [2699]
Комментариев: [0]

Реклама

Нет данных

Ностальгия по осени: янтарные сорта ушедшего сезона


На улице уже зима, но ностальгия по осеннему пиву не покидает любителей хмельного напитка. Давайте порадуем романтиков и мечтателей, для которых специально и создана эта пора года и вспомним каким пивом радовала нас осень 2015 года. Несмотря на тот факт, что цветовая гамма на улице золотисто-красная, мыль о янтарном напитке не покидает никого. Как же было приятно выпить бокал любимого пенного в теплой компании хороших друзей в каком-нибудь уютном месте.


Множество сортов пива можно назвать межсезонными, но есть и такие, что могут раскрыть, например, осень совершенно в другом свете. К счастью, об этом секрете знают не только историки пивоварения, но и предприниматели в этой сфере. Последние все силы бросают на то, чтобы приготовить необыкновенный сорт хмельного напитка, который будет напоминать о теплой поре. С этой целью в пиве начинают появляться теплые нотки карамели и шоколада. В этом году пивовары мира решили поменять отношение любителей хмельного к пивной классике.



Более популярным осенью становятся темные сорта пива. Среди главных их характеристик можно назвать хмелевую горечь и непревзойденный солодовый вкус. Если подавать такие напитки вместе с мясными блюдами, то более идеального сочетания вам просто не найти. Начало осени - это период, когда на столах начинают появляться грибы и сезонные овощи. Такие блюда также идеально подходят к темным сортам пива. Портер знаменит своими традициями у себя на родине - в Англии. Здесь это пиво пили после тяжелого трудового дня, подав в качестве закуски самое простое блюдо для трудяг - мясо с тушенными овощами. Пить портер лучше всего в непогоду - этот сорт согревает не только тело, но и душу.



Знаменит портер также и в других странах. Например, очень популярным он стал среди жителей Северной и Восточной Европы. Классический портер местные пивовары решили превратить в свой напиток. Английский портер был взят в качестве основы, добавили немного ноток карамели и шоколада и создали балтийский портер, вкусовую гамму которого можно ощутить при первом же глотке. В отличии от английского напитка, балтийский портер подают с шоколадными десертами или с рыбой. Также популярным блюдом к этому пиву считается студень.



Если темное пиво вы не очень любите, осень уготовила для вас альтернативу - светлые сорта. Лучше всего такое пиво подойдет к белой рыбе и морепродуктам. Если светлый сорт пива приготовлен из карамельного солода, тогда стоит нарезать к нему твёрдого сыра

.

После того как время сбора урожая подходит к концу, на осенних застольях можно увидеть сразу несколько сортов осеннего пива. Здесь уже собирается все: от светлых традиционных лагеров до портеров и плотного стаута.



Не важно как вы проводили осенние вечера, важен тот факт, что в это время вы целиком и полностью прислушивались к самому себе и внутреннему голосу и доверяли интуиции. Подбирая хмельной напиток именно таким путем, вы могли сделать из пива приятное дополнение к теплому и душевному вечеру. Теперь уже буде согреваться немного иными сезонными сортами пива, но это уже будет совсем другая история.


Новость от: admin  на 2015-12-12 00:33:57


Ваше имя:
Ваш e-mail:

Very Happy Smile Sad Surprised
Shocked Confused Cool Laughing
Mad Razz Embarassed Crying or Very sad
Evil or Very Mad Twisted Evil Rolling Eyes Wink
Exclamation Question Idea Arrow

Код Проверки:

Введите Код:

Запомнить

Использование материалов Pivo.in.ua
разрешается при условии ссылки
(для интернет-изданий гиперссылки) на Pivo.in.ua
Строительные материалы
©Pivo.in.ua 2006-2008