Рассылка

 

Объявления




Последние статьи

· 1: Преимущества и недостатки керамической плитки Tubadzin
Просмотров: [63]
Комментариев: [0]
· 2: История пива и пивоварения
Просмотров: [477]
Комментариев: [0]
· 3: Как вода влияет на вкус пива
Просмотров: [492]
Комментариев: [0]
· 4: Сан-Диего - столица пива в США
Просмотров: [487]
Комментариев: [0]
· 5: Почему хлеб из частной пекарни вкуснее заводского?
Просмотров: [757]
Комментариев: [0]
· 6: Как извлечь максимум из экскурсии на пивоварню
Просмотров: [505]
Комментариев: [0]
· 7: Почему барбершопы так популярны?
Просмотров: [835]
Комментариев: [0]
· 8: Многоплоскостные сканеры: где применяются и как работают?
Просмотров: [2445]
Комментариев: [0]
· 9: Что такое вспомогательные репродуктивные технологии и кому это необходимо?
Просмотров: [2419]
Комментариев: [0]
· 10: Зимний отдых в Карпатах - это здорово!
Просмотров: [2700]
Комментариев: [0]

Реклама

Нет данных

Малые пивоварни Чехии


Есть не так и много сфер, в которых чехи могут похвастаться своим первенством. Но, если говорить о пиве, то здесь они чувствуют себя не просто уверенно, но даже претендуют на одно из первых мест в мире. Но чехи, как потребители, очень требовательны, ведь всемирно известные бренды уже не приходятся им по вкусу и они требуют новых и новых вкусовых впечатлений. Такие ощущения им могут подарить пивоварни, которые расположились всего на нескольких квадратных метрах и используют новые рецепты для приготовления хмельного напитка.


Минипивоварни начали все чаще появляться на территории Чехии. Для некоторых - это не просто бизнес, но и хобби, которому пивовары готовы посвятить всю свою жизнь. Но один в поле не воин. Про это дело можно сказать точно также. Некоторые пивоварни служат ещё огромным поводом для того, чтобы из пепла и руин возродить архитектурные ценности страны. Таких примеров очень много.



Почему одному не справиться даже с минипивоварней? Все дело в том, что хмельной напиток вовсе не интересует какой день сегодня, какая погода и как у вас обстоят дела в семье и дома. Проверять содержимое варочных чанов нужно строго по расписанию.



Большинство начинают собственное дело из нескольких видов пива. Сортов может быть два или три. Это поможет развить чутье ароматов пива и у пивоваров появится возможность производить больше пива, ведь эксперименты с различными сортами солода не могут быть безрезультатными. Иногда процесс поисков идеальной рецептуры пива настолько затягивает, что вернуться домой вовремя просто нереально. Все это возможно только в маленьких пивоварнях. Как только пиво обретает вкус, который так долго искали, в пивоварнях - праздник.



Если просить пивовара, который ищет правильный рецепт пива, в чем секрет вкуса его напитка, то он однозначно ответит, что все дело в воде. Дрожжи, хмель, солод используются похожие для различных сортов хмельного напитка, а вот вода в каждом регионе разная. Многие местные жители даже могут похвалить именно их минипивоварню. Говорят, что все дело в чутье. Оно у чехов - особенное.



Если пригласить технолога в такую пивоварню, то он не сразу примет ваше предложение. Ведь кому захочется делать прекрасное пиво в старом здании. Но если кто и согласится, то он точно не пожалеет. Если пивоварня расположена ещё и в историческом здании, то это может подарить не только новые эмоции, но и произвести новые сорта пива.



Пивовары таких минипивоварен могут поиграть не только с различными сортами пива, но и поэкспериментировать с ароматизаторами, что придаст пиву новых ноток во вкусе.



Также большим преимуществом минипивоварен есть то, что они не настолько зависимы от своего потребителя. Пива варят только эксклюзивное и только качественное. Если пивоварня начинает ориентироваться на то, чтобы сварить пива как можно больше, вкус пива начинает теряться. А это для маленьких пивоварен может быть приговором.



В качестве итога скажем - если вы хотите ощутить настоящий вкус чешского пива, посетите одну из минипивоварен страны. Поверьте, вы не пожалеете.


Новость от: admin  на 2015-11-23 00:14:17


Ваше имя:
Ваш e-mail:

Very Happy Smile Sad Surprised
Shocked Confused Cool Laughing
Mad Razz Embarassed Crying or Very sad
Evil or Very Mad Twisted Evil Rolling Eyes Wink
Exclamation Question Idea Arrow

Код Проверки:

Введите Код:

Запомнить

Использование материалов Pivo.in.ua
разрешается при условии ссылки
(для интернет-изданий гиперссылки) на Pivo.in.ua
Строительные материалы
©Pivo.in.ua 2006-2008