Рассылка

 

Объявления




Последние статьи

· 1: Преимущества и недостатки керамической плитки Tubadzin
Просмотров: [61]
Комментариев: [0]
· 2: История пива и пивоварения
Просмотров: [476]
Комментариев: [0]
· 3: Как вода влияет на вкус пива
Просмотров: [491]
Комментариев: [0]
· 4: Сан-Диего - столица пива в США
Просмотров: [485]
Комментариев: [0]
· 5: Почему хлеб из частной пекарни вкуснее заводского?
Просмотров: [756]
Комментариев: [0]
· 6: Как извлечь максимум из экскурсии на пивоварню
Просмотров: [504]
Комментариев: [0]
· 7: Почему барбершопы так популярны?
Просмотров: [834]
Комментариев: [0]
· 8: Многоплоскостные сканеры: где применяются и как работают?
Просмотров: [2444]
Комментариев: [0]
· 9: Что такое вспомогательные репродуктивные технологии и кому это необходимо?
Просмотров: [2418]
Комментариев: [0]
· 10: Зимний отдых в Карпатах - это здорово!
Просмотров: [2699]
Комментариев: [0]

Реклама

Нет данных

Бирдикель и его история


Любителей хмельного напитка в этом мире настолько много, что как производители, так и непосредственно реализаторы этого напитка всяческими способами стараются сделать жизнь пивного гурмана легче и удобнее. Также не забыли и об официантах, которым очень часто приходится оттирать столы от разлившегося пива. Пивные аксессуары начали появляться вместе с пивом. Например, подставка под бокал или кружку, к которой мы так уже привыкли также имеет свою историю и называется вовсе не так как мы её называем. Истинное имя этого элемента - бирдекели. Это слова пришло к нам с немецкого языка, что в переводе обозначает "пиво" и "крышка".


История этого предмета очень увлекательная и начинается ещё в 19 веке. Богатые барышни и джентльмены пили очень дорогое пиво и с дорогих кружек. Для того, чтобы пиво не успело выветриваться, когда богатая и почтенная компания хотела поговорить и немного отвлечься от употребления напитка, пивные кружки имели откидные крышки. Сделаны они были из серебра или олова, но украшались всегда по-богатому. Даже кружка соответствовала статусу того, кто из неё пьет. Такие крышки также назывались бирдикелями. Такое приспособление спасало хмельной напиток и от насекомых, что могли непреднамеренно попасть в кружку, от недоброжелателей и завистников, что могли отмстить своим мучителям, плюнув им в сосуд, с которого те пели. Но в то же время, в обычных тавернах, где отдыхали обычные люли, к обыкновенным пивным кружкам предлагали специальные фетровые коврики. На коврик ставили кружку, им также могли прикрыть сосуд. Такие коврики тоже были названы бирдикелями. Материал, из которого был сделан такой аксессуар был очень удобным и практичным, его можно было стирать по несколько раз и снова подавать вместе с пивной кружкой, а также фетр не пропускал воздух, а следы пива под стаканом очень быстро витывались таки материалом.



Роберт Шпут решил подзаработать на своем открытии и запатентовал его. Теперь бирдикели начали делать из формированного волокна. Процесс производства такой подставки был достаточно простой: бумажную массу разливали по формочках и остужали. С начала 20 века в основу производства бирдикелей был положен картон. Теперь этот аксессуар можно было встретить в разной цветовой гамме. Более дорогие имели забавные изображения. Но это ещё не значило, что бирдикели лишились своей индивидуальности. Каждый из них расписывался вручную индивидуально. Способ офсетной печати стал применяться только в 1970-х годах. Распечатанный огромный лист бумаги разрезали на подставки под пиво разнообразной формы.



Со временем фетровые подставки ушли в забытее. Картоновые полностью вытеснили их, ведь такие качества как влаговпитываемость здесь также присутствует. В наше время уже традицией стало наносить на бирдикель логотип производителя напитка или же игровая тема. Стандартной толщиной такой подставки считается 1,5 миллиметра.



Помимо того, что бирдикель стал традиционным предметом на барной стойке, он может многое рассказать как о самом заведении, так и о пивной компании. Об этом говорит качество бирдикеля.


Новость от: admin  на 2015-10-17 18:56:18


Ваше имя:
Ваш e-mail:

Very Happy Smile Sad Surprised
Shocked Confused Cool Laughing
Mad Razz Embarassed Crying or Very sad
Evil or Very Mad Twisted Evil Rolling Eyes Wink
Exclamation Question Idea Arrow

Код Проверки:

Введите Код:

Запомнить

Использование материалов Pivo.in.ua
разрешается при условии ссылки
(для интернет-изданий гиперссылки) на Pivo.in.ua
Строительные материалы
©Pivo.in.ua 2006-2008